دستهبندی : مواد غذایی
برگ مو شور
برگ مو شور
یکی از غذاهای سنتی و مورد علاقه ایرانیان دلمه برگ است. این غذا را با برگ‌های موی تازه با شروع فصل بهار و رشد برگ‌های درخت انگور درست می‌کنند. یکی از روش‌های نگهداری برگ‌مو به صورت بلند مدت برگ مو شور است. برگ‌ها را به صورت نمک سود شده در شیشه قرار داده می شود و به واسطه ی نمک سود شدن آن به مدت طولانی‌تری می‌توان از آن نگهداری کرد. برای خرید آنلاین برگ مو شور حتما سری به فروشگاه گرندی شاپ بزنید.
خواص برگ مو
برگ‌های این محصول سرشار از انواع ویتامین‌ها، پروتئین، مواد معدنی و فیبر است. آنها به کاهش التهاب بدن، ورم مفاصل و التهابات مزمن کمک می‌کنند. کنترل قند خون و کاهش میزان قند خون از دیگر مزیت‌های خوردن آن است. این گیاه به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک و از بروز یبوست جلوگیری می‌کند. این محصول بهترین انتخاب برای درمان اسهال است و باعث سلامت روده می شود. با مصرف آن از بروز کم خونی جلوگیری می‌کنید و به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند. آنتی اکسیدان های موجود در برگ انگور از رشد سلول های سرطانی جلوگیری می کند و باعث سلامت مفاصل می‌شود. این گیاه باعث بهبود عملکرد قلب می شود و خون را به درستی به تمامی قسمت‌های بدن پمپاژ می کند.
مهمترین خواص
- کاهش التهاب بدن
- کنترل قند خون
- بهبود عملکرد دستگاه گوارش
- درمان اسهال
- سلامت روده
- جلوگیری از بروز کم خونی
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- ضد سرطان
- سلامت مفاصل
- سلامت قلب